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| 2026 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 29/06/2026 | BOLLETTINO N°27 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 99,860 | inv. | 99,860 |
| Lonza c/cordone | 99,720 | inv. | 99,720 |
| Coppe c/osso | 100,080 | inv. | 100,080 |
| Coppe s/osso | 100,100 | inv. | 100,100 |
| Spalle disoss. 3D | 99,910 | inv. | 99,910 |
| Middles | 99,660 | inv. | 99,660 |
| Pancetta Dely | 99,820 | inv. | 99,820 |
| Pancetta 1A | 99,820 | inv. | 99,820 |