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| 2026 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 22/06/2026 | BOLLETTINO N°26 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 99,910 | -0,050 | 99,860 |
| Lonza c/cordone | 99,740 | -0,020 | 99,720 |
| Coppe c/osso | 100,110 | -0,030 | 100,080 |
| Coppe s/osso | 100,140 | -0,040 | 100,100 |
| Spalle disoss. 3D | 99,930 | -0,020 | 99,910 |
| Middles | 99,680 | -0,020 | 99,660 |
| Pancetta Dely | 99,850 | -0,030 | 99,820 |
| Pancetta 1A | 99,850 | -0,030 | 99,820 |