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| 2026 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 13/04/2026 | BOLLETTINO N°16 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,230 | inv. | 100,230 |
| Lonza c/cordone | 100,010 | -0,020 | 99,990 |
| Coppe c/osso | 100,080 | inv. | 100,080 |
| Coppe s/osso | 100,090 | inv. | 100,090 |
| Spalle disoss. 3D | 100,160 | inv. | 100,160 |
| Middles | 99,880 | inv. | 99,880 |
| Pancetta Dely | 100,000 | inv. | 100,000 |
| Pancetta 1A | 100,000 | inv. | 100,000 |