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| 2025 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 22/04/2025 | BOLLETTINO N°17 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,300 | inv. | 100,300 |
| Lonza c/cordone | 100,050 | inv. | 100,050 |
| Coppe c/osso | 100,240 | 0,040 | 100,280 |
| Coppe s/osso | 100,360 | 0,060 | 100,420 |
| Spalle disoss. 3D | 100,280 | inv. | 100,280 |
| Middles | 100,000 | -0,020 | 99,980 |
| Pancetta Dely | 100,100 | inv. | 100,100 |
| Pancetta 1A | 100,100 | inv. | 100,100 |