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| 2022 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 07/06/2022 | BOLLETTINO N°23 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,640 | 0,050 | 100,690 |
| Lonza c/cordone | 100,470 | inv. | 100,470 |
| Coppe c/osso | 100,930 | 0,050 | 100,980 |
| Coppe s/osso | 101,360 | 0,070 | 101,430 |
| Spalle disoss. 3D | 100,550 | 0,020 | 100,570 |
| Middles | 100,530 | inv. | 100,530 |
| Pancetta Dely | 100,640 | inv. | 100,640 |
| Pancetta 1A | 100,640 | inv. | 100,640 |