Casali Claudio e C. s.a.s.
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2008 OLANDA (TAGLI SUINO FRESCO) RILEVAZIONE DEL 17/03/2008

BOLLETTINO N°11

	PRECED.	VARIAZ.	ODIERNO
Prosciutto quartino	1,980	0,030	2,010
Lonza s/cordone	4,160	0,050	4,210
Coppa con osso	2,200	inv.	2,200
Spalla con osso	1,560	inv.	1,560
Middles	2,780	0,030	2,810
Pancetta Dely s/osso	2,610	inv.	2,610
Pancetta 1^ s/osso	2,390	inv.	2,390