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| 2020 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 28/09/2020 | BOLLETTINO N°40 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 99,630 | inv. | 99,630 |
| Lonza c/cordone | 99,190 | inv. | 99,190 |
| Coppe c/osso | 99,680 | inv. | 99,680 |
| Coppe s/osso | 99,580 | inv. | 99,580 |
| Spalle disoss. 3D | 99,310 | -0,020 | 99,290 |
| Middles | 99,250 | 0,050 | 99,300 |
| Pancetta Dely | 99,400 | 0,050 | 99,450 |
| Pancetta 1A | 99,400 | 0,050 | 99,450 |