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| 2019 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 01/04/2019 | BOLLETTINO N°14 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,240 | 0,180 | 100,420 |
| Lonza c/cordone | 100,040 | 0,100 | 100,140 |
| Coppe c/osso | 100,190 | 0,130 | 100,320 |
| Coppe s/osso | 100,270 | 0,180 | 100,450 |
| Spalle disoss. 3D | 100,250 | 0,130 | 100,380 |
| Middles | 100,110 | 0,120 | 100,230 |
| Pancetta Dely | 100,260 | 0,120 | 100,380 |
| Pancetta 1A | 100,260 | 0,120 | 100,380 |