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| 2018 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 19/02/2018 | BOLLETTINO N°8 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,060 | 0,080 | 100,140 |
| Lonza c/cordone | 99,920 | 0,060 | 99,980 |
| Coppe c/osso | 99,920 | 0,100 | 100,020 |
| Coppe s/osso | 99,920 | 0,140 | 100,060 |
| Spalle disoss. 3D | 100,020 | 0,060 | 100,080 |
| Middles | 99,950 | 0,060 | 100,010 |
| Pancetta Dely | 99,970 | 0,050 | 100,020 |
| Pancetta 1A | 99,970 | 0,050 | 100,020 |