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| 2017 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 23/10/2017 | BOLLETTINO N°43 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,150 | inv. | 100,150 |
| Lonza c/cordone | 99,830 | inv. | 99,830 |
| Coppe c/osso | 100,080 | inv. | 100,080 |
| Coppe s/osso | 100,060 | inv. | 100,060 |
| Spalle disoss. 3D | 100,130 | inv. | 100,130 |
| Middles | 99,860 | inv. | 99,860 |
| Pancetta Dely | 100,000 | inv. | 100,000 |
| Pancetta 1A | 100,000 | inv. | 100,000 |