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| 2017 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 13/03/2017 | BOLLETTINO N°11 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,080 | 0,030 | 100,110 |
| Lonza c/cordone | 99,840 | 0,040 | 99,880 |
| Coppe c/osso | 100,040 | 0,120 | 100,160 |
| Coppe s/osso | 100,050 | 0,150 | 100,200 |
| Spalle disoss. 3D | 100,110 | 0,040 | 100,150 |
| Middles | 99,960 | 0,040 | 100,000 |
| Pancetta Dely | 100,000 | 0,050 | 100,050 |
| Pancetta 1A | 100,000 | 0,050 | 100,050 |