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| 2016 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 08/08/2016 | BOLLETTINO N°32 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,440 | -0,020 | 100,420 |
| Lonza c/cordone | 100,300 | -0,040 | 100,260 |
| Coppe c/osso | 100,490 | 0,060 | 100,550 |
| Coppe s/osso | 100,690 | 0,080 | 100,770 |
| Spalle disoss. 3D | 100,270 | 0,020 | 100,290 |
| Middles | 100,250 | -0,040 | 100,210 |
| Pancetta Dely | 100,560 | inv. | 100,560 |
| Pancetta 1A | 100,560 | inv. | 100,560 |