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| 2015 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 14/09/2015 | BOLLETTINO N°37 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,430 | 0,040 | 100,470 |
| Lonza c/cordone | 100,430 | 0,020 | 100,450 |
| Coppe c/osso | 100,140 | inv. | 100,140 |
| Coppe s/osso | 100,220 | inv. | 100,220 |
| Spalle disoss. 3D | 100,170 | 0,020 | 100,190 |
| Spalle disoss. 4D | 100,170 | 0,020 | 100,190 |
| Middles | 100,220 | 0,010 | 100,230 |
| Pancetta Dely | 100,040 | 0,020 | 100,060 |
| Pancetta 1A | 100,040 | 0,020 | 100,060 |