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| 2015 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 13/07/2015 | BOLLETTINO N°28 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,220 | 0,020 | 100,240 |
| Lonza c/cordone | 100,320 | 0,020 | 100,340 |
| Coppe c/osso | 99,990 | 0,150 | 100,140 |
| Coppe s/osso | 100,030 | 0,200 | 100,230 |
| Spalle disoss. 3D | 99,980 | 0,020 | 100,000 |
| Spalle disoss. 4D | 99,980 | 0,020 | 100,000 |
| Middles | 100,130 | 0,010 | 100,140 |
| Pancetta Dely | 100,010 | inv. | 100,010 |
| Pancetta 1A | 100,010 | inv. | 100,010 |