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| 2015 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 28/04/2015 | BOLLETTINO N°17 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,260 | -0,020 | 100,240 |
| Lonza c/cordone | 100,290 | inv. | 100,290 |
| Coppe c/osso | 100,040 | 0,120 | 100,160 |
| Coppe s/osso | 100,090 | 0,160 | 100,250 |
| Spalle disoss. 3D | 100,160 | -0,030 | 100,130 |
| Spalle disoss. 4D | 100,160 | -0,030 | 100,130 |
| Middles | 100,210 | -0,030 | 100,180 |
| Pancetta Dely | 100,180 | -0,030 | 100,150 |
| Pancetta 1A | 100,180 | -0,030 | 100,150 |