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| 2015 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 09/03/2015 | BOLLETTINO N°10 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 100,190 | -0,030 | 100,160 |
| Lonza c/cordone | 100,150 | -0,020 | 100,130 |
| Coppe c/osso | 99,870 | -0,060 | 99,810 |
| Coppe s/osso | 99,860 | -0,080 | 99,780 |
| Spalle disoss. 3D | 100,110 | -0,040 | 100,070 |
| Spalle disoss. 4D | 100,110 | -0,040 | 100,070 |
| Middles | 100,180 | -0,040 | 100,140 |
| Pancetta Dely | 100,130 | -0,020 | 100,110 |
| Pancetta 1A | 100,130 | -0,020 | 100,110 |