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| 2015 OLANDA (TAGLI FRESCHI) RILEVAZIONE DEL 02/02/2015 | BOLLETTINO N°5 |
| PRECED. | VARIAZ. | ODIERNO | |
| Quartino Kg. 13+ c/piede s/bronza | 99,980 | 0,040 | 100,020 |
| Lonza c/cordone | 100,000 | inv. | 100,000 |
| Coppe c/osso | 99,750 | inv. | 99,750 |
| Coppe s/osso | 99,690 | inv. | 99,690 |
| Spalle disoss. 3D | 99,940 | 0,040 | 99,980 |
| Spalle disoss. 4D | 99,940 | 0,040 | 99,980 |
| Middles | 99,980 | 0,030 | 100,010 |
| Pancetta Dely | 99,990 | 0,030 | 100,020 |
| Pancetta 1A | 99,990 | 0,030 | 100,020 |